专利柴火窑烤面包，搭配庐山茶，品味九江特色美食。
位于八里湖景区的九派之眼·休闲街区
元旦即将火爆开街，
市民元旦小长假有了休闲好去处！
在这里，“吃购娱”一站搞定！
今天，
就让小编带您来打卡
这条街区上的果木窑烤面包坊。
九江山水秀美，终成人们心灵的栖息之地。近日，山人5.0柴火面包窑茶咖空间在九派之眼·休闲街区正式开业。该店以自然美学为根基、九江山水为韵律，融合果木柴火面包窑、精品咖啡与冶茶体验，将诗意融入日常生活，为顾客带来丰富的情感价值。
走进山人柴火窑面包店，扑面而来的温暖气息与浓郁的面包香味令人倍感亲切。店内最引人注目的便是那座红砖砌成的果木面包窑，窑上整齐堆放着原木，窑口还贴着喜庆的对联，氛围十分热闹。据悉，店内采用的果木窑融合了五项核心技术革新和一项专项专利，实现了无烟、无味的环保烘焙，仅需15分钟即可达到理想的烘焙温度。窑内配备有蒸汽发生系统，能够精确控制环境湿度，即使是初学者也能轻松操作。该技术处于国内外领先水平，被称作5.0版本。
紧邻的山人冶茶，尽显幽静之趣。“取名冶茶，就是希望能以茶冶心。”负责人倪湛岚深耕茶领域多年，曾耗时十年于庐山潜心研茶。他独创制泡一体方案，在18分钟内能完整呈现茶叶从鲜叶到茶汤的转化过程，打造“耳听、鼻闻、眼观、嘴尝”四感沉浸式体验。该技术曾受邀亮相世界级茶博会。 在快节奏的现代生活中，像倪湛岚这样专注于茶文化传承与创新的人，显得尤为珍贵。他不仅将传统技艺与现代体验结合，更赋予茶以精神层面的意义，让饮茶不再只是解渴，而是一种身心的修养与沉淀。这种对茶文化的深度挖掘和创新表达，值得更多关注与推广。
山人柴火窑面包与山人冶茶，将烟火气息与山水诗意巧妙融合。在此地，人们可以暂时远离都市的喧嚣，在味觉与心灵的双重体验中，找到一份难得的宁静。 在快节奏的现代生活中，这样的空间显得尤为珍贵。它不仅提供了一种生活方式的可能，也唤起了人们对自然与传统的重新关注。通过食物与茶艺，人们得以在简单的日常中感受生活的温度，这种回归本质的体验，正是当下社会所亟需的精神慰藉。
（九江日报全媒记者 吕莹）
来源：九江发布返回，查看更多
留言评论
(已有 0 条评论)暂无评论，成为第一个评论者吧！